Fidelidade é a confiança de que a casa vai cumprir
Em quase todo restaurante existe um cliente que entra de um jeito diferente. Ele reconhece a equipe, caminha até o lugar de costume, olha rapidamente…
Ivan Achcar · 19 ago 2026 · 4 minVendas e Marketing
Atração, relacionamento, fidelidade e valor percebido pela lente da hospitalidade.
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Ivan Achcar · 19 ago 2026 · 4 minO cliente compra ocasiões, não identidades
O mesmo cliente que pede ovos, frutas e café sem açúcar pela manhã pode escolher o prato mais barato no almoço e abrir uma garrafa de vinho no…
Ivan Achcar · 13 ago 2026 · 4 min